Life in Fukuoka "Korean"

【햅쌀】

10월에 접어들었습니다. 이제 더위도 한풀 꺾이고 선선해졌는데요. 일본에서는 곡물과 쌀, 과일 등을 수확하는 이 계절을 ‘결실의 계절’, ‘식욕의 계절’이라고 표현합니다. 여러분도 들어 보셨나요?

해서 오늘은 지금 제철을 맞이한 ‘햅쌀’을 소개합니다.

참고로 ‘햅쌀’은 가을에 수확해서 그해 12월 31일까지 정미하고 포장한 쌀을 말합니다. 햅쌀로 밥을 지으면 살살 녹고 단맛과 감칠맛이 강하게 느껴집니다.

후쿠오카에서는 맛있는 쌀을 대량 재배합니다. 후쿠오카 시내에서는 자연이 풍요로운 니시구와 사와라구, 히가시구에서 쌀을 재배하며, 안심하고 안전한, 친환경 재배에 힘쓰고 있습니다.

주요 품종으로는 규슈를 대표하는 ‘히노히카리’가 있는데 모든 요리에 잘 어울립니다. 점성이 뛰어난 식감이 특징이죠.

그밖에도 은은한 단맛이 있고 부드러운 식감의 ‘유메쓰쿠시’,

쫄깃하고 탄력이 강한 ‘미노리쓰쿠시’, 식어도 맛있어서 주먹밥이나 도시락에 적합한 후쿠오카 오리지널 품종 ‘겐키쓰쿠시’ 등이 있습니다.

가을의 미각인 고구마와 밤, 버섯 등을 넣어 밥을 지어도 좋습니다.

후쿠오카의 맛있는 쌀을 드시면서 가을을 느껴보시기 바랍니다.

 

 

【후쿠오카시의 생활 정보】

신종 코로나 바이러스 백신 추계 접종 안내

후쿠오카시는 신종 코로나 바이러스 백신 접종을 희망하는 모든 분들이

안심하고 접종하실 수 있도록 추진하고 있습니다.

2023년도에도 신종 코로나 바이러스 백신을 무료로 접종하실 수 있습니다.

모든 희망자에게 현재 유행 중인 오미크론ＸＢＢ.1.5대응 백신접종을 실시 중입니다.

생후 6개월 이상인 모든 분이 오미크론ＸＢＢ.1.5에 대응한 1가 백신을 접종하실 수 있습니다.

접종권이 도착하면 예약 사이트나 백신 접종 콜센터를 통해 예약하실 수 있습니다. 이전에 도착한 미사용 접종권도 사용하실 수 있습니다.

접종권을 분실하거나 아직 받지 못하신 분은 콜센터로 연락해 주세요.

해외에서 후쿠오카시로 전입한 분이 백신 접종을 희망하는 경우에는

접종권 발행을 신청하셔야 합니다.

후쿠오카시 백신 접종에 관한 상담과 예약, 접종권 발행에 대해 문의 가능한 콜센터 전화번호는 092-260-8405　입니다. 매일 오전 8시 30분부터 오후 5시 30분까지 접수받으며, 한국어, 영어, 중국어 등 7개국어로 대응해 드립니다.

 

 

아시아태평양 도시서밋 시민대상 PR이벤트(즐겁게 배우자! SDGｓ와 아시아태평양) 소개

10월 7일 토요일엔 ‘환경 페스티벌 후쿠오카 2023’을 개최합니다.

20회를 맞이한 올해는 소라리아플라자 1층, 후쿠오카 미쓰코시 라이온광장, 게고공원 등 3곳에서 실시합니다. 이중 후쿠오카 미쓰코시 라이온광장에서는 ‘즐겁게 배우자! SDGｓ와 아시아태평양’을 테마로, 아시아태평양 어린이들이 그린 그림을 전시하고, 영어를 혼합한 퀴즈, 디지털을 활용한 터치 게임 등을 통해 SDGｓ를 즐기면서 배우는 이벤트를 개최합니다. 사전신청 없이 이벤트에 참가하실 수 있습니다.

세부사항은 ‘환경 페스티벌 후쿠오카’ 또는 ‘아시아태평양 도시서밋’으로 검색해서 홈페이지를 확인하세요.