Life in Fukuoka "Korean"

【죽순】소개

땅속 대나무 줄기에서 나오는 새순인 죽순을 일본어로 [다케노코]라고 합니다.

선도가 매우 중요한 식자재이니 구매하시면 가능한 서둘러 조리하세요.

갓 캐어낸 죽순은 날로도 먹을 수 있는데 일반적으로는 데친 후 조리를 합니다.

마트에서는 가열만 할 수 있도록 가공된 죽순을 판매합니다.

중심부는 씹히는 맛이 있어서 조림이나 볶음, 튀김 등 다양한 요리에 사용하죠.

뿌리 부분은 조금 딱딱하지만 얇게 썰거나 채썰기를 해서 죽순밥 등을 만들면 맛있습니다.

후쿠오카현은 죽순 생산량이 일본 제일로 12월부터 5월까지 장기간에 걸쳐 출하할 수 있는 일본 국내 최대 산지입니다. 특히 기타큐슈시 고쿠라미나미구의 오우마에서 캔 죽순은 고급식자재로 전국적으로 유명합니다.

 

 

【법률상담, 심리 카운셀링 소개】

오늘은 후쿠오카 요카토피아 국제교류재단에서 알려드립니다.

 

〇후쿠오카시 국제회관에 위치한 후쿠오카 요카토피아 국제교류재단은 후쿠오카에 거주하는 외국인을 대상으로 무료 ‘법률상담’과 ‘심리 카운셀링’을 실시합니다.

법률상담은 매달 첫째 토요일 오전 10 시 반부터 오후 1시 반까지와

셋째 수요일 오후 1시부터 4시까지로, 상담시간은 45분간.

예약제로 변호사와 상담하실 수 있습니다.

통역이 필요하신 경우에는 무료로 통역을 준비하오니 예약하실 때 말씀하시기 바랍니다.

 

심리 카운셀링은 매주 월요일, 화요일, 목요일에 임상심리사가 영어 또는 일본어로 카운셀링을 합니다.

모든 상담은 비밀을 엄수하오니 안심하시기 바랍니다.

 

신종 코로나바이러스 감염증 대책을 위해 방문하실 때는 마스크 착용과 손소독 등의 방역을 부탁드립니다.

 

 

【「메일 매거진」소개　】

〇[Fukuka City International Foundation메일 매거진]은

후쿠오카의 국제교류, 국제협력과 관련된 뉴스를 매달 영어와 일본어로

여러분들에게 소개하는 메일 매거진입니다.

　

웹사이트를 통해 간단하게 신청하실 수 있으니 　

[fcif]로 검색해서 이용하세요.

 

후쿠오카 요카토피아 국제교류재단 소식에 대해 예약하시거나 세부사항을 문의하실 때는 전화번호 092-262-1799 로 연락해 주세요.

평일 오전 9시부터 오후 6시까지 접수받습니다.