福岡のFMラジオ局 LOVE FM。周波数76.1MHz。九州北部広範囲をカバーする10ヶ国語の多言語放送局。
THU 21:00-21:30
2018.09.27[Thu] 11:00
今夜、209回目の放送です!
毎週木曜日、夜9時から放送の「深町健二郎のオトナマチアソビ」。
深町健二郎が各界で活躍されている方のカッコいいオトナのライフスタイルに迫ります。
今週から2週に渡ってお迎えするのは、日本料理店「海木」の岡林篤志さんです。
航空会社・ファーストクラスの機内食にも採用されて一躍注目を集めるいなりずし「だしいなり」で注目を集める日本料理店「海木」。
その二代目として日々精進を重ねているのが篤志さん。
小さい頃からからずっと口にしてきた「だしいなり」への愛情の深さは、果てしなく広がっていくのです。
今週は、そんな「だしいなり」に魅力に浸り込んでいる岡林さんの仕事への「こだわり」について、
たっぷりフカボリしていきます。
お楽しみに。
また、この番組の完全版はポッドキャストでも配信中です。
どうしても聞けない…という方は、こちらでお楽しみ下さい。
ポッドキャストの更新は明日(9月28日)となっています。
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