深町健二郎のオトナマチアソビ

今回のゲストは、株式会社studio092代表取締役“奥津啓克(ひろかつ)”さんをお迎えします。

奥津さんは2007年に、隠れ家的な飲食店『手島邸』、2012年に『博多水炊きとり田薬院店』をオープンし、味はもちろんのこと、斬新な店舗設計を取り入れて福岡に新しい食文化を吹き込んだ方です。

今夜は、奥津さんの波乱万丈な人生のお話から、料理、そして飲食業に対するこだわりを伺っていきますので、お聴き逃しなく！

番組を聴き逃したらポッドキャストでチェック！
http://lovefm.co.jp/fk_otona/blogs/podcast