福岡のFMラジオ局 LOVE FM。周波数76.1MHz。九州北部広範囲をカバーする10ヶ国語の多言語放送局。
THU 21:00-21:30
2015.06.25[Thu] 00:00
今回は、福岡出身で、25歳のときにフランスのニースで自分のお店“KEISUKE MATSUSHIMA”をオープンさせた“松嶋啓介”さんです。
松嶋さんは、開店から3年目にして「ミシュラン」で、外国人シェフとして最年少で一つ星を獲得。現在、日本を代表するといっても過言ではない料理人です。今回のトークでは、松嶋さんが海外を目指した理由や、”あの”サッカー選手との感動エピソードが飛び出しますのでお楽しみに!
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http://lovefm.co.jp/fk_otona/blogs/podcast